本文目录一览：
- 1、番茄牛尾汤怎么做
- 2、番茄牛尾汤怎么做?
- 3、牛尾巴西红柿汤怎么做
- 4、番茄炖牛尾的正宗做法窍门
- 5、牛尾汤怎么炖好喝又营养?
- 6、番茄牛尾汤怎么炖好喝又营养
番茄牛尾汤怎么做
提前将原材料准备好。将清洗干净的牛尾顺着骨缝切成节，注意把刀插入骨节之间的软骨部分切断即可，而不是蛮力用刀剁开。将葱白切成段，老姜切成片。
西红柿、洋葱切块。牛尾冷水下锅，放入葱、姜片、料酒，焯水。油热放入洋葱炒香，再放入西红柿炒软出汁，放入两勺番茄酱、一勺料酒、一勺生抽、适量盐，再倒入适量清水，搅匀煮开。
牛尾洗净，去掉多余的油脂。space 点击查看大图 锅内放凉水，放入牛尾。space 点击查看大图 锅中水烧开后捞出牛尾，用清水冲去杂质。
番茄牛尾汤怎么做?
西红柿、洋葱切块。牛尾冷水下锅，放入葱、姜片、料酒，焯水。油热放入洋葱炒香，再放入西红柿炒软出汁，放入两勺番茄酱、一勺料酒、一勺生抽、适量盐，再倒入适量清水，搅匀煮开。
提前将原材料准备好。将清洗干净的牛尾顺着骨缝切成节，注意把刀插入骨节之间的软骨部分切断即可，而不是蛮力用刀剁开。将葱白切成段，老姜切成片。
牛尾洗净，去掉多余的油脂。space 点击查看大图 锅内放凉水，放入牛尾。space 点击查看大图 锅中水烧开后捞出牛尾，用清水冲去杂质。
牛尾巴西红柿汤怎么做
提前将原材料准备好。将清洗干净的牛尾顺着骨缝切成节，注意把刀插入骨节之间的软骨部分切断即可，而不是蛮力用刀剁开。将葱白切成段，老姜切成片。
西红柿、洋葱切块。牛尾冷水下锅，放入葱、姜片、料酒，焯水。油热放入洋葱炒香，再放入西红柿炒软出汁，放入两勺番茄酱、一勺料酒、一勺生抽、适量盐，再倒入适量清水，搅匀煮开。
适量加入煮牛尾的原汤。（喜欢汤汁多的可以多加汤）space 点击查看大图 1大火将汤汁煮沸后调小火慢炖。space 点击查看大图 1炖牛尾时将剩余的两个番茄切块。
：牛尾斩段洗净后，倒入清水，浸泡1个小时，再下入锅中加料酒、姜片焯水，去除牛尾的腥味和血水 2：将牛尾和水（水要多些，一次加够），以及香叶、长葱段和姜片一起放入砂锅中。
材料：牛尾1根，西红柿3个，洋葱1个。牛尾斩段洗净后，倒入清水，浸泡1个小时。再下入锅中加料酒、姜片焯水，去除牛尾的腥味和血水。
番茄炖牛尾的正宗做法窍门
做法：西红柿、洋葱切块。牛尾冷水下锅，放入葱、姜片、料酒，焯水。油热放入洋葱炒香，再放入西红柿炒软出汁，放入两勺番茄酱、一勺料酒、一勺生抽、适量盐，再倒入适量清水，搅匀煮开。
把煮好的牛尾放入，小火继续炖煮15分钟左右，10 今天的西红柿颜色偏黄，再加一点西红柿酱调整一下颜色，酱里面有糖，也可以提鲜 11 大火煮至收汁即可。
牛尾洗净，去掉多余的油脂。space 点击查看大图 锅内放凉水，放入牛尾。space 点击查看大图 锅中水烧开后捞出牛尾，用清水冲去杂质。
步骤：提前将原材料准备好。将清洗干净的牛尾顺着骨缝切成节，注意把刀插入骨节之间的软骨部分切断即可，而不是蛮力用刀剁开。将葱白切成段，老姜切成片。
牛尾的做法没什么特别难的，就是小火慢炖，炖烂后放盐就好了，放入洋葱可以去去肉的腥膻味道，并提升牛肉的香味，但不放也问题不大。
步骤：牛尾用清水泡清血水，中途水浑浊了要及时替换清水。冷水下锅焯水后捞起洗净。备好番茄。备好调料。把草果和豆蔻用纱布包好。锅内水开后把番茄入锅汤30秒后捞起去皮切块。热锅倒油。
牛尾汤怎么炖好喝又营养?
1、①牛尾切成合适的块，大葱切段，生姜切片，韭菜切成粉备用。②锅中加入少量食用油。油温三成热时，加入白糖，熬成糖色。加入牛尾，翻炒上色。加入葱、姜、酱油，然后倒入牛尾汤。烧开后，转中火，焖五分钟。
2、牛尾骨切断，冲洗干净，放在水里浸泡，如图所示。牛尾下锅加入水，加入适量的葱姜料酒，大火烧煮5分钟，撇去血沫。接下来继续用中火保持沸腾，煮到牛尾汤发白，再转到小火慢炖2小时，如图所示。
3、一。滴入料酒焯热水，将牛尾放入沸水锅中焯几分钟，其中要记得滴入料酒哦，一般倒入3-5勺小勺的量就ok了。二。加入姜去腥效果更好，不放心的话可以放入两块姜，尽量大一点也是ok的。
4、将蒜叶倒入炖好的牛尾汤中，用筷子稍稍搅拌几下关火，最后放入盐和白胡椒粉调味即可。
5、(1)、牛尾买回来切好后，用清水清洗后用冷水多浸泡，直至没有血水。 (2)、炖牛尾汤时记得也要先焯水，这样才能有效的去除牛尾的血水和多余的油脂，这样减少最后汤的腥味，使汤的口感更好。 (3)、焯好后的牛尾用温水清洗。
6、生牛尾用清水浸泡4个小时去血水其间换水3到5次。将1用开水烫过后在压力锅里加入水、真露、人参、炒过的盐、牛骨汤再加压力熬制25分钟，开锅后把上面的浮油和不纯的水除去。
番茄牛尾汤怎么炖好喝又营养
西红柿、洋葱切块。牛尾冷水下锅，放入葱、姜片、料酒，焯水。油热放入洋葱炒香，再放入西红柿炒软出汁，放入两勺番茄酱、一勺料酒、一勺生抽、适量盐，再倒入适量清水，搅匀煮开。
将番茄清洗干净切成块。砂锅内倒入清水，下姜片、葱段、当归、焯水后的牛尾大火烧开后改为文火炖3个小时以上。待煲至2小时后倒入切好的番茄块继续煲。汤煲好后，撒入适量胡椒粉和盐调味。
食材：牛尾600克、番茄3个、番茄酱一大勺、葱适量、香叶两片、料酒适量、姜片适量、盐适量。将材料备好，牛尾洗净，浸泡半小时，泡除血水。锅内加入水，姜片，料酒，倒入牛尾，煮一下，去腥，捞出备用。
番茄牛尾汤的做法步骤图，番茄牛尾汤怎么做 番茄牛尾汤的做法牛尾斩段洗净后，倒入清水，浸泡1个小时，再下入锅中加料酒、姜片焯水，去除牛尾的腥味和血水将牛尾和水(水要多些，一次加够)，以及香叶、长葱段和姜片一起放入砂锅中。
制作番茄牛尾汤的主要原料是牛尾、番茄和洋葱。首先，将牛尾清洗干净后放入锅中焯水，将血沫煮去。随后，将焯过水的牛尾放入蒸锅中蒸熟。
以上就是关于番茄牛尾汤的做法和番茄牛尾汤的做法与过程 的介绍到此就结束了，希望对您有所帮助！
