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手撕包菜做起来很简单,都需要加入哪些调料呢?
1、，包菜清洗干净，用手撕成大块，尽量沥干水分。2，蒜姜切小备用。锅放底油，蒜瓣儿，姜丝和辣椒爆香。3，将包菜放入锅中，大火翻炒。大火爆炒，中间用铲子压压，利于受热。4，炒至包菜七八分熟。
2、调料：食盐5茶勺、蚝油1/2汤勺、醋适量、生抽适量、白糖适量 做法 准备好包菜。准备好配料。半棵包菜洗净，用手丝成大块。五花肉洗干净切片，红椒剪成段，葱姜切斜片。
3、醋 少许 方法/步骤 包菜洗净手撕成小块。小米椒洗净切成小段。蒜洗净切成碎。起锅烧油，倒入小米椒、蒜炒出香味。请点击输入图片描述 倒入包菜继续翻炒。请点击输入图片描述 加入适量的耗油、醋翻炒均匀。
4、手撕包菜的做法 包菜切十字刀，留半个，用手撕开。热锅凉油，下入干辣椒4个切段、蒜2办切末，小火慢慢炒出香味。下包菜，炒至断生。
5、美味手撕包菜是最出名的湘菜之一，做法和选料都很简单，是将包菜用手撕成片状，以保持其原汁原味不流失，再用干红辣椒和花椒爆炒而成。
家常手撕包菜怎么炒
1、做法如下：将包菜用手撕成块，然后洗净，沥干净包菜的水分。干辣椒切成段，姜、蒜切成片。锅内放油烧热，放干辣椒、姜和蒜爆炒出香味。倒入包菜，翻炒片刻后，加入食盐和白糖。
2、包菜洗净后切成丝，用盐水浸泡10分钟左右，再冲洗干净并沥干水分。小米椒切成辣椒圈，大蒜切成蒜末。起锅烧油，油热后先放蒜末，再放小米椒炒出香味。倒入包菜不断翻炒，直到炒至包菜断生。
3、首先准备好以下食材：包菜 200g、辣椒酱 1勺、食用油 适量、食盐 适量、蒸鱼豉油 适量。具体操作步骤如下：第一步先将包菜洗干净，手撕成一块块的。如下图所示。第二步将锅烧热放适量的油。如下图所示。
4、家常手撕包菜的做法：把辣椒切成约半寸长的小段，蒜头切成片或小瓣。将包菜切成块，洗干净晾干水。烧热油锅，爆香蒜头以及辣椒。等蒜头出香味了，放入花椒炒香，并倒入包菜。
5、手撕包菜好吃的炒法如下：工具/材料：包菜、蒜、辣椒、生抽、醋、蚝油、冰糖、锅。包菜洗干净撕成小块。蒜和辣椒切碎。调一个料汁，两勺生抽，一勺醋和蚝油，四小块冰糖。
地道的家常手撕包菜,究竟是怎样的做法?
1、手撕包菜 1 选取绿叶稍蓬松的卷心菜，洗净择去老叶后剖开挖掉底部的根部。绿叶稍蓬松的卷心菜，吃起来口感较白叶紧实的卷心菜口感脆嫩清甜。请点击输入图片描述 2 把卷心菜切口朝下放在菜板上，用刀把卷心菜拍松散。
2、首先准备好以下食材：包菜 200g、辣椒酱 1勺、食用油 适量、食盐 适量、蒸鱼豉油 适量。具体操作步骤如下：第一步先将包菜洗干净，手撕成一块块的。如下图所示。第二步将锅烧热放适量的油。如下图所示。
3、【手撕包菜】首先，我们把包菜对半切开，把里面的根茎去除，然后用手撕成小块，打成一片一片的包菜叶，把较硬的包菜茎也撕下来，以免影响口感。
4、【手撕包菜】首先我们准备三棵包菜，从中间切开去除里面的硬茎，然后把包菜撕成小块，用清水淘洗干净沥干水分备用，我们做的比较多，两三个人吃的话一棵包菜就够了。
以上就是关于家常手撕包菜做法和家常手撕包菜怎么做好吃 的介绍到此就结束了，希望对您有所帮助！
