羊肉冬瓜汤的做法_羊肉冬瓜汤的做法 最正宗的做法视频

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羊肉冬瓜汤做法参考

羊肉冬瓜汤的做法_羊肉冬瓜汤的做法 最正宗的做法视频

1、把羊肉切成小薄片。冬瓜去皮去籽切成长方薄片,用开水烫一下,香菜切成八分长的段。

2、材料准备。将冬瓜去皮去籽。切成长5厘米、宽3厘米的片薄片备用。羊肉片用葱、姜调味。冷水净锅置火上,放清汤入冬瓜大火煮沸。放入鲜羊肉片氽熟,撇去浮沫。调入盐、胡椒粉。

3、做法:羊肉洗净切成2厘米的块;冬瓜去皮去瓤洗净切成3厘米的方块;鲜姜洗净切厚片,大葱洗净切段;花椒、大料、香叶、白芷、桂皮装料袋。大锅放水烧开,将羊肉块倒入焯水,捞出控水备用。

4、羊肉切成薄片,用酱油、少许盐、鸡精、少许料酒、葱姜丝拌好。冬瓜去皮洗净,切成片备用。炒锅倒油烧热,下冬瓜片略炒。加入清水,盖上盖子烧开。再放入拌好的羊肉片,煮熟淋香油即可。

冬瓜羊肉片汤怎么做呢?(羊肉片冬瓜汤简单做法)

1、食材:瘦羊肉、冬瓜、清水、香油、盐、酱油、鸡精、料酒、植物园、姜葱丝。将羊肉切成薄片,然后用酱油、少许盐、鸡精、少许料酒、葱姜丝拌好。把冬瓜去皮洗净,然后切成片备用。

2、把羊肉切成小薄片。冬瓜去皮去籽切成长方薄片,用开水烫一下,香菜切成八分长的段。

3、材料准备。将冬瓜去皮去籽。切成长5厘米、宽3厘米的片薄片备用。羊肉片用葱、姜调味。冷水净锅置火上,放清汤入冬瓜大火煮沸。放入鲜羊肉片氽熟,撇去浮沫。调入盐、胡椒粉。

4、将羊肉洗干净切成块,往锅中里面烧水,烧开之后将羊肉放进去焯一下,放料酒,捞出来把水分沥干。把冬瓜外皮削掉,切成薄片,把葱去掉根之后洗干净,用刀切成葱段,姜切丝。

5、羊肉冬瓜汤怎么做最有营养 羊肉冬瓜汤做法一 材料:冬瓜250克,羊肉200克,香菜25克。香油1小勺,精盐1/2小勺,胡椒粉、味精各1/3小勺,葱、姜块少许。

冬瓜羊肉汤的做法?

1、食材:瘦羊肉、冬瓜、清水、香油、盐、酱油、鸡精、料酒、植物园、姜葱丝。将羊肉切成薄片,然后用酱油、少许盐、鸡精、少许料酒、葱姜丝拌好。把冬瓜去皮洗净,然后切成片备用。

2、烹制方法:将羊肉凉水下锅,加料酒煮沸后,捞出放入沙锅中,冲入适量热水,加葱姜、天冬,小火炖40分钟;开盖后加入冬瓜煮熟,调入盐、胡椒粉,碗中放香菜、味精、香油,将炖好的羊肉汤倒入碗中即可。

3、适量 冬瓜羊肉汤的做法 准备食材。冬瓜去皮去瓤切成薄片。锅中放少许油烧热,炒香葱姜丝。加入适量水烧开。水沸后加入冬瓜片。加入适量盐调味。加入少许高汤精或鸡精调味。

4、做法 将冬瓜去皮、去籽切成厚片,羊肉切片后加入绍酒、胡椒粉腌好,生姜去皮切片,葱切成花 。烧锅下油,放入姜片炝香锅,注入适量清汤,加入冬瓜,用中火煮至冬瓜六成熟。

5、材料准备。将冬瓜去皮去籽。切成长5厘米、宽3厘米的片薄片备用。羊肉片用葱、姜调味。冷水净锅置火上,放清汤入冬瓜大火煮沸。放入鲜羊肉片氽熟,撇去浮沫。调入盐、胡椒粉。

6、最经典的做法就是:冬瓜羊肉汤。准备材料:羊肉片、冬瓜、香菜、香油、食盐、胡椒粉、味精、葱、姜。将羊肉切成小块,下沸水中灼烫,捞出洗净;将冬瓜去皮,切成小块,下沸水中灼烫;香菜洗净备用。

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