本文目录一览：
- 1、日本人做豆腐强在哪里？为什么偏偏对中国四川的麻婆豆腐情有独钟呢？
- 2、米坦是中国人还是日本人
- 3、日本人的“中华料理top3”，根本不是中国菜，全是日本自创的吗？
- 4、日本人是怎么看待中国人的?
- 5、饺子店“王将”日本人自称“饺子王”，为什么会灰溜溜退出中国？
日本人做豆腐强在哪里？为什么偏偏对中国四川的麻婆豆腐情有独钟呢？
在历史上，水豆腐发源地被确定为中国，由于做豆腐的原料是黄豆，黄豆的产地是中国。中国有传奇，豆腐的发生彻底是一个出现意外，原意就是为了做炸药，结论炼出白白嫩嫩的水豆腐。
之后，水豆腐进到日本，马上被日本的皇室们誉为佳品。那个时候的水豆腐或是奢侈品牌，毕竟在日本，豆腐的制作加工工艺繁杂，并且黄豆也不便宜，直至江户时期之后，大豆的种植总面积扩张，才慢慢下移到普通百姓的饭桌上。
针对做豆腐、吃豆腐，你对日本人都是服气的。她们真的是太喜爱水豆腐了，以至于在江户时期，就已把水豆腐做成各种各样花式。不得不说是指，日本对豆腐的功底，知名度确实比大家更大一些，以致于许多欧洲人把“去日本吃一回水豆腐”当做旅游全攻略。
日本的水豆腐，大概可以分为木棉树水豆腐和绢豆腐二种。尤其以绢游游丛豆腐深受消费者青睐，假如说一定要去日本某一个地方吃豆腐，那样绝大多数旅游家、美食爱好者都是会表明：一定要去京都吃绢豆腐。
在日本，比较好的绢豆腐出产自京都。这儿水质带有纯天然矿物，并没有氯气消毒，水体极好。制酒、生抽、茶艺等需要使用水手艺，都少不了京都水。而京都每一家店面对水的把握，在各个年代和时节巧妙的调节，促使每家老店铺的产品一直受到欢迎。
京都的绢豆腐，以细致着称。赶到京都得人一定要吃汤水豆腐，做法就是将绢豆腐放入泡浸了盐渍海带的茶汤里升温，用筷子夹起水豆腐，蘸着调料汁神樱服用，口味之丝滑、黄豆之芳香，是不可多得的味蕾感受。
和京都的汤水豆腐味道截然不同的是，日本人一样钟爱另一种豆腐的味儿，它来源于中国四川，赫赫有名的麻辣豆腐，在日本扎根发芽，如果想问横滨唐人街最有名的特色美食，一定是磨物考生和麻辣豆腐。
绝大多数带上“中华”的改进中国饭店，都是会给予这一道麻辣豆腐。许多日本人吃过文化整合改进的麻辣豆腐，十分钟爱，因此鼓足勇气尝试正宗四川麻辣豆腐，也被辣到泪水鼻涕直流。
最先肯定的是，日本的麻辣豆腐使用的豆腐是好吃的东西，对本就钟爱豆腐的日本人而言，这个菜即然用了自己最喜爱的原料，味儿毫无疑问非常好。并且日本人牙头一直不咋地，爱吃软的食物。
再一个是日本人文化整合改进，正宗四川麻辣豆腐，口感太浓郁太香辣，日本人无法接受，于是他自身开展改进，把应该有的麻椒革除，添加味儿更柔和苦椒酱，促使麻婆豆腐的甜味正合适下饭菜，又不会品尝到人抱头痛哭。
确切地说，日本人麻辣豆腐应该叫“中华麻辣豆腐”，和中国四川正宗麻辣豆腐相差很大。近些年也有许多四川人以往开实体店，发布正宗四川麻辣豆腐，但是味道过重，日本人无法接受，因此迫不得已顺从本地口感，变为“中华麻辣豆腐”。
米坦是中国人还是日本人
日本人。
米坦，美食类自媒体博主，截至2021年5月17日，微博粉丝数达540人。闲态行着没事就帆耐哗爱研究各种特色美食分享日本吃喝玩乐。生活在日本亩游做美食。
从市场买来，处理食材，料理食材，吃下食材。他是真的认真里透着搞笑。而且刀工特别厉害。
日本人的“中华料理top3”，根本不是中国菜，全是日本自创的吗？
日本到处都是中华料理店，却又是被中国人调侃数最多的特色餐厅。一般人觉得，中华料理店出售的食材，自然也是中国雨的特色美食。但进到料理店才懂得，中华料理店与我们的中国特色美食相差太大，哪怕是端上来的食材也一点也没有中国菜的模样。为何中华料理店经常被中国人调侃呢？
日本人心目中的，其实一直有一个中华美食的排名榜，只需和她们说最喜爱的中华美食，她们一定能排出来这三种食材：牛肉拉面、蛋炒饭、煎饺。
乍看上去，这三种食材确实和中国有关。牛肉拉面是中国起源，广为流传到日本才变成了日本牛肉拉面。蛋炒饭都是中国特点，可以把鸡蛋炒饭处理好的主厨一般手艺不错。水饺也是中国特色美食的典范，虽是用煎的，但好歹是水饺。但是这日本人眼中的中华美食top3，根本就不是中国菜，都是日本自编的食材。
牛肉拉面，发源中国，公年1704年一位历史学家将中国的面条带到日本。到日本明冶末期，日本牛肉拉面在日本的“来来轩”发生，之后慢慢融进日本美食文化，变为现在的日本牛肉拉面，反倒又进到中国，变成外界特色美食。日本牛肉拉面和中国拉面拥有完全不同特点，高汤粘稠，味儿偏咸，牛陆咐肉拉面硬软可以自己选择，一定会有紫菜、叉烧肉和竹笋干。
蛋炒饭，中国美食特色，简单的便是鸡蛋炒饭，繁杂一点的便是扬州蛋炒饭。日本人蛋炒饭口感非常少，生鸡蛋、鸡亏洞脯肉、盐与葱就可炒成一份蛋炒饭，偶尔会添加少量日本生抽着色。日本蛋炒饭最经典一个流程，便是在摆盘时，将白米饭摆入大汤勺，或者摆入碗里，翻面在碟子上。
煎饺，水饺原来是中国特色美食，但是到了日本，花式就会变得单一。日本的煎饺只有一种口感，那便是猪肉白菜，并没有任何其他挑选。水饺只有用食油煎，煎出的煎饺一般连贯性，一份煎饺有5-6只，做为中华美食的固定搭配，或者日本料理的下酒小菜。煎饺一般裹成弯月形，跟我们圆鼓鼓肥嘟嘟，和金币一样饺子也有很大差别。
为何日本人中华美食，跟我们预料的中国菜有那么大不一样？原先，在日本有中华料理店和中国料理店，虽然只是一字之差，可是差别甚大。中华料理店，是日本人写作的小吃，主厨一般是日本人，习惯在食材上勾欠，或者把中国特色美食口味更改，甜味降低，乃至变为咸鲜。中国料理店，是中国人把中国菜送到日本，主厨一般是中国人，这才是真正对于我们来说的家乡味。
因此，假如你在日本时，想要去吃儿时的味道，可不要选中华料理店，由于中华料理店的食材根本就不是中国菜，反而是日本人自己觉得的中国菜。想要吃中国菜早空纯，还是去找中华街上这些中国人设立的餐厅餐馆比较合适。
日本人是怎么看待中国人的?
日本人是很友好地看待中国人，日本人对中国的文化和美食透露出非同一般的兴趣。
日本国（日语：にほんこく；英语：Japan），简称“日本”，位于东亚的岛屿国家，领土由北海道、本州、四国、九州四个大岛及6800多个小岛组成，总面积37.8万平方公里。主体民族为大和族，通用日语，总人口约1.26亿。日本三大都市圈是东京都市圈、大阪都市圈和名古屋都市圈。
日本是一个太平洋西岸的岛国。西隔东海、黄海、朝鲜海峡、日本海与中国、朝鲜、韩国等国相望。属温带海洋性季风气候，终年温和湿润。6月多梅雨，夏秋季多台风。
地形地貌
日本是一个多山老乱的岛国，山地成脊状分布于日本的中央，将日本的国土分割为太平洋一侧和日本海一侧，山地和丘陵占总面积的71%，大多数山为火山。国土森林覆盖率高达67%。富士枣兄山是日本的最高峰，海拔3776米，被日本人尊称为：圣岳。
日本的平原主要分布在河流的下游近海一带，多为冲积平原，规模较小，较大的平原有石狩平原、越后平原、浓尾平原、十胜平原等，其中面积最大的平原为关东平原。日凳含袭本平原面积狭小，耕地十分有限，人口生理密度高达2924人/平方公里，为世界第26位。
饺子店“王将”日本人自称“饺子王”，为什么会灰溜溜退出中国？
饺子，全世界人都知道的美食。最开始由中国人发明，因为饺子的包容性极强，并且饺子的外形花样多变，在发明之后成为中国的代表美食之一，并且流传到海外，成为世界性的美食。
之所以说，饺子不仅是中国美食，同样是世界性的美食，是因为全世界各地都有不同的特色饺子。远到地中海，意大利的饺子让人流连忘返，近到俄罗斯，俄罗斯饺子让人大开眼界。再说我们的邻国日本，日本人也热爱饺子，然而日本喜欢的饺子，却和中国的饺子有着截然不同的概念。
日本曾有一家饺子店“王将”，是日本最大的饺子连锁店，同时也是日本最出名的中华料理店。“王将”在日本遍地开花，其推出的饺子更是被日本人称为“饺子王”。事实上，“王将”曾经进入过中国市场，然而在短短的经营时间后，灰溜溜地退出中国。
为什么日本的招牌饺子店，到了中国却怎么也做不起来呢？要说这日本的“王将”也的确是日本人最喜欢的中华料理餐厅之一，在日本深受喜爱，怎么来了中国，这个招牌就不管用了呢？其实，看看日本“王将”的饺子，再看看我们中国的饺子，你就能明白。
日本人热爱吃煎饺，“王将”推出的主打饺子，自然也是煎饺。日本人对饺子的理解，就是将包好的饺子放入油锅里煎，煎到底部金黄，淋上一点芡汁，让饺子的底部连接在一起。煎好的饺子底部焦脆，顶部柔软，倒扣在盘子里，让金黄的底部来吸引悄枣客人的目光。一份煎饺大概五到六颗，可以下酒吃，也可以配米饭或拉面吃。
是的，大家没有看错，日本人把煎饺当成菜正运碰来吃，而不是当成主食来吃。并且非常重要的一点，那就是日本饺子的内馅只有一种——猪肉馅。无论你走到日本的哪里，饺子的内馅基本都是猪肉的，配菜是白菜、韭菜、大葱等，有时候还举谈会放入蒜和姜，当然了，日本的煎饺的确味道不错。
再看咱们中国的饺子，一说到中国饺子，大家的第一反应都是水饺。包裹了丰富馅料的水饺，下入锅中煮熟，煮好的饺子白白胖胖的，蘸着醋，配着酒，一盘饺子下肚就饱了，能当主食一样吃。除了水饺以外，还有煎饺、蒸饺等花式烹饪方法，喜欢什么做法就用什么做法。
再看中国饺子的馅料，猪肉、羊肉是常见食材，玉米、大葱、白菜、韭菜、香菇、胡萝卜不用多说，包饺子的人都知道这些食材有多好吃。鲅鱼饺子是特产，虾仁饺子鲜到让人停不下来，饺子的馅料没有固定样式，只要好吃，都能包进饺子里。
这样看来，大家就能明白为什么日本的“饺子王”没办法在中国落地生根了吧。中国的饺子历史可比日本久远多了，饺子的花样也比日本多太多，再加上日本的煎饺并不适合中国人的口味，在中国难以打开市场，自然而然只能退出中国，回到日本去做生意了。
以上就是关于日本人把中国姑娘做成美食和日本姑娘吃中国美食的介绍到此就结束了，希望对您有所帮助！
