康师傅是中国的企业。康师傅是代表中国特色的民族品牌，是一个上市公司，直接面向全世界的投资人，康师傅只是引进了日资而已。康师傅控股有限公司总部设于天津经济技术开发区，主要从事方便面、饮品、糕饼以及相关配套产业的生产和经营。
统一是中国的。统一企业于1967年7月1日成立于中国台湾台南，涉足食品、金融、外贸、商业、娱乐、广告、电子等业，以形成横跨制造、服务二大产业的格局。企业从传统食品出发，逐步走向高科技食品。
康师傅和统一都是来自中国台湾的两个品牌，特别是统一，从1967年就开始生产泡面，在康师傅崛起之前，他就已经是台湾泡面界的老大，并且一度想拿下大陆的泡面市场。
1991年，康师傅的创始人魏应州在去北京的火车上，泡了一碗泡面，香味儿飘满了整个车厢。他的泡面立马引起了周围乘客的围观
